Олишківці — населений пункт Тернопільської області, 26 км на північ від Тернополя. Найближчий райцентр — Кременець (35 км). Висота над рівнем моря — близько 367 м. Найближчі населені пункти: Витківці (2 км), Заруддя (3 км), Болязуби (3 км), Гніздичне (4 км), Колодне (5 км).
Клімат помірно континентальний. Найтепліший місяць — липень (+18,5 °C), найхолодніший — січень (−3,9 °C); середньорічна температура +7,7 °C. Опадів за рік випадає близько 739 мм, найбільше у липні (106 мм), найменше у січні (38 мм). Абсолютний максимум — +34,7 °C (2024), мінімум — −31,7 °C (1987). Норми — середні за 60 років, рекорди — за 66 років спостережень.
| січ | лют | бер | кві | тра | чер | лип | сер | вер | жов | лис | гру | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Температура, °C | −3,9 | −2,5 | +1,6 | +7,8 | +13,4 | +16,8 | +18,5 | +18,1 | +13,7 | +8,4 | +2,7 | −1,8 |
| Опади, мм | 38 | 39 | 43 | 60 | 78 | 97 | 106 | 75 | 70 | 45 | 42 | 46 |