Пеньківці — населений пункт Тернопільської області, 125 мешканців, 41 км на схід від Тернополя. Найближчий райцентр — Кременець (64 км). Висота над рівнем моря — близько 310 м. Найближчі населені пункти: Скорики (2 км), Просівці (2 км), Медин (3 км), Воробіївка (3 км), Дорофіївка (4 км).
Клімат помірно континентальний. Найтепліший місяць — липень (+18,8 °C), найхолодніший — січень (−3,9 °C); середньорічна температура +7,9 °C. Опадів за рік випадає близько 694 мм, найбільше у липні (102 мм), найменше у січні (34 мм). Абсолютний максимум — +34,8 °C (2024), мінімум — −33,0 °C (1987). Норми — середні за 60 років, рекорди — за 66 років спостережень.
| січ | лют | бер | кві | тра | чер | лип | сер | вер | жов | лис | гру | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Температура, °C | −3,9 | −2,5 | +1,8 | +8,1 | +13,7 | +17,2 | +18,8 | +18,4 | +14,0 | +8,5 | +2,8 | −1,8 |
| Опади, мм | 34 | 36 | 40 | 56 | 74 | 93 | 102 | 70 | 66 | 43 | 39 | 41 |
